环境药学工程以环境科学与工程和药学为基础，从生态保护、环境治理以及保证人体健康的理念出发，研究药物的绿色合成技术及工艺改进；对药物生产环境管理与监测；对制药过程中产生的废水、废气和废渣（三废）进行污染分析与治理以及进行环境与疾病的交互作用、与环境有关疾病的防治技术研究的科学。